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產(chǎn)品展示

#核美味相會(huì)#核桃黑芝麻糊

文章來源:未知時(shí)間:2024-10-18 點(diǎn)擊: 348

做法步驟

1、這是收到的加州核桃

2、倒出來看看,非常的大顆哦

3、準(zhǔn)備原料:黑芝麻,核桃,糯米粉

4、黑芝麻清洗干凈之后瀝干水分

5、黑芝麻放入無油鍋中炒熟出香味后晾涼

6、核桃也放入鍋中炒出香味

7、糯米粉倒入無油無水的炒鍋中小火翻炒至顏色微黃

8、將黑芝麻分次放入料理機(jī)干磨杯中磨碎

9、磨好的黑芝麻粉

10、核桃也分次放入干磨杯中磨成粉

11、磨好的黑芝麻粉、核桃粉,炒好的糯米粉

12、將三種材料混合均勻

13、然后再次分次放入干磨杯,將混合之后的粉在磨一下

14、這就是磨好的核桃黑芝麻粉啦,裝入保鮮盒中密封保存

15、吃的時(shí)候用勺子舀出幾勺

16、加入適量白糖

17、一邊攪拌一邊沖入沸水,拌勻就可以吃啦

18、撰寫制作步驟

19、撰寫制作步驟

20、撰寫制作步驟

小貼士

1.黑芝麻、核桃、糯米粉要分別先小火炒熟炒香,用烤箱也可以2.黑芝麻和核桃干磨的時(shí)候會(huì)出油,少量多次的磨3.三種粉混合好之后,糯米粉吸收了黑芝麻和核桃的油分,這時(shí)候再次用料理機(jī)干磨一遍,混合的更加均勻,而且會(huì)更加細(xì),口感更好一些。4.可以一次多做一些密封保存,隨吃隨取5.也可以將核桃換成花生等其它堅(jiān)果,或者直接全部用純的黑芝麻來做,味道絕對(duì)比南方黑芝麻糊好喲6.吃的時(shí)候一定要用剛煮沸的水,邊放水邊攪拌,喜歡濃稠口感的話水就放少些,反之就放多一些

心情故事

#核美味相會(huì)#核桃黑芝麻糊

非常感謝能得到了這次加州核桃的試用機(jī)會(huì),這還是在豆果網(wǎng)的第一次試用呢。冬天到了,早上實(shí)在是起不來,想著做點(diǎn)能隨吃隨取的食物,黑芝麻糊是很不錯(cuò)的選擇。收到核桃之后就做了這個(gè)核桃黑芝麻糊,將黑芝麻和核桃炒香磨成粉,和炒熟的糯米粉混合,做好的核桃黑芝麻粉味道香濃細(xì)膩,而且營養(yǎng)加倍哦。核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質(zhì)等對(duì)保護(hù)心血管,預(yù)防冠心病,核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食核桃有益于大腦的營養(yǎng)補(bǔ)充,具有健腦益智的作用;能營養(yǎng)肌膚,使人白嫩。核桃還能抗衰老,治療神經(jīng)衰弱的輔助劑,能延緩記憶力衰退。核桃仁中所含維生素E,可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害,是抗衰老物質(zhì)。